Keemun Congou, Keemun Gongfu, Té negro Chino
Keemun Congou o Gongfu. Es un té negro Chino, hecho con un delicado proceso («gongfu») para producir unas hojas delgadas y muy apretadas sin romperlas. El Keemun, también es conocido como ‘Keemun Congou’. El término Congou es un término de la época colonial, que deriva de la palabra china ‘Kungfu’ o ‘Gongfu’.
